Ein nordisches Geschmackserlebnis: Hochwertige Fleischkonserven von Säilyke Herttua

Das Aroma der wilden, nordischen Natur zeigt sich im besonderen Geschmack der Fleischkonserven. Um die Produkte aus möglichst ökologisch und ethisch erzeugten Rohstoffen herzustellen, verwendet Säilyke Herttua hauptsächlich finnische Zutaten vom Rentier, Elch, Schwein und Rind. Lediglich spezielles Fleisch wie Känguru und Bison wird importiert.

Die Lebensmittelfirma Säilyke Herttua wurde 1996 in Mittelfinnland gegründet und konzentriert sich auf die Herstellung hochwertiger Fleischwaren. Die Produktpalette umfasst ein Grundsortiment, zusatzstofffreie ”Bratenkonserven” sowie Spezialitäten. Die Konserven werden professionell und mit Respekt vor Tradition hergestellt. Als Gewürzmischung dient ein geheimes Rezept, das vom Gründer und Fleischermeister Ahonen entwickelt wurde. Zusätzlich zu den traditionellen Konserven werden neue, schmackhafte Produkte in der gleichen hohen Qualität entwickelt, wie beispielsweise die Produktfamilie Herttuan Pikaset, für wenn die Essensvorbereitung mal schnell gehen muss.

Essen, Getränke und Kochen sind ein wichtiger Bestandteil des finnischen Saunaerlebnisses, da Aromen und eine ansprechende Präsentation der Speisen das entspannende und pflegende Saunabaden ergänzen. Zum Beispiel schmeckt eine mit Säilyke Herttuas Fleisch belegte Scheibe Brot vor und nach der Sauna köstlich. Die Multisensualität und Einzigartigkeit des Saunaerlebnisses wird durch den Geschmack verstärkt. Das neue Konzept Tasteful by Sauna from Finland strebt daher an, gemeinsam mit finnischen Lebensmittel- und Tischgeschirrunternehmen innovative Produkte und Servicemöglichkeiten für den internationalen Sauna- und Wellnessmarkt zu entwickeln.

Der Ursprung des besonderen Geschmacks

Die Konserven von Säilyke Herttua zeichnen sich durch ihren unverwechselbar nordischen Geschmack aus. Das Wildaroma ist auf den Lebensraum und die Ernährung der Tiere zurückzuführen. Die in den Wäldern und Fjell-Bergen von Finnisch-Lappland lebenden finnischen Rentiere ernähren sich vorwiegend von Flechten und sonstigen dort wachsenden Pflanzen und stillen ihren Durst mit dem reinen Wasser der Fjell-Bäche. Auch die Elche leben frei in den sauberen Wäldern Finnlands und bevorzugen besonders Äste und Zweige als Nahrung. Daher findet sich das Aroma der wilden Natur, wie dem finnischen Nadelwald, auch im Geschmack der Fleischkonserven wieder.

Die Produkte können an einem trockenen Ort und bei Raumtemperatur nahezu unbegrenzt gelagert werden. Das konservierte Fleisch ist direkt aus der Dose verzehrfertig, kann aber auch in einer Vielzahl von Gerichten schnell und einfach zubereitet werden. Neben dem eigenen Sortiment, produziert Säilyke Herttua auch köstliche Konserven und Würstchen aus von Kunden geliefertem Fleisch.

Säilyke Herttua richtet sich sowohl an Privatkunden als auch an Unternehmen. Konserven eignen sich auch sehr gut als Firmengeschenk, zum Beispiel Elchbraten mit Ihrem eigenen Corporate Design!


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Satu Freyberg

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